POLE RESTAURATION AUCHAN BORDEAUX LAC (33)
Rôle de CETAB :
Mission de Maîtrise d’œuvre Conception : TCE + Economie de la construction
Mission de Maîtrise d’œuvre d’Exécution : TCE + OPC
Descriptif :
L’Escale Gourmande est un espace chaleureux et convivial. En écho à son nom, ce lieu propose des escales fooding à tous moments de la journée. 9 restaurants de 80 à 500m² avec 1000 m² de terrasses paysagées à l’étage offrent ici un voyage culinaire à la découverte des cuisines du monde. Situé en plein cœur du quartier de Bordeaux maritime et à proximité des équipements de Bordeaux Lac, L’Escale Gourmande compte aussi un jardin potager de 450 m². 2 ascenseurs, 2 escaliers principaux et 2 monte-charges. Chantier restreint en périphérie (voie de circulation, arrière Auchan et Galerie Marchande). 150 pieux de 23 m de profondeur + sismique. Structure mixte béton / métal en R+1. Couverture et habillage façade par un claustra aluminium
Caractéristiques :
Site certifié Breeam Very Good Build
RT 2012 -15%
